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辣炒手撕白菜
A苹果小厨
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一颗放软了的老白菜帮子,也不能丢啊,外皮软软的,用来做手撕白菜再好不过,放入多多的尖椒,香辣好过瘾啊。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
白菜叶
适量
辅料
干红椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
辣炒手撕白菜的做法步骤
1.
准备老白菜软帮。
2.
用手竖撕成长条。
3.
锅中放油加入干红椒烧热爆香。
4.
加入撕好的白菜条。
5.
炒到白菜变软时,加入盐。
6.
继续翻炒入味,加入鸡精调味出锅。
小窍门&温馨提示
白菜帮放软后才能撕成条,水嫩的不行。
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