剁椒金针鸡蛋饼

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  1.金针菇用水焯办后捞出沥水。
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  2.切成碎段。
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  3.加入鸡蛋。
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  4.加入自制的剁椒。
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  5.加入少许盐打散。
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  6.平底锅中放少许油。
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  7.将蛋液倒入平底锅中，转动使之均匀。
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  8.烙至两面金黄饼熟。

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