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奶油培根蘑菇炒意面
西马栀子
意面我还是比较喜欢白汁的,白汁奶香的味道浓郁。每次去巴贝拉吃饭都要点上一份培根蘑菇意面。
培根蘑菇意面用料丰富,营养健康。浓浓的奶香,筋斗的意面十分诱人可以说是西餐中最经典的主食了。
简单
烧
奶香
十分钟
主料
意大利直条面
300克
辅料
培根
适量
蘑菇
适量
洋葱
适量
配料
牛奶
适量
淡奶油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
黑胡椒碎
适量
黄油
适量
奶油培根蘑菇意面的做法步骤
1.
准备好主料。
2.
蘑菇洗净切成片,培根切成小块。
3.
把洋葱洗净切成碎。
4.
汤锅注入清水烧开,加入盐和1小勺油。
5.
下入意面,煮至没有硬芯。
6.
炒锅烧热放入黄油。
7.
爆香洋葱块。
8.
下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒。
9.
加入蘑菇片翻炒均匀。
10.
加入牛奶 淡奶油 盐炒至汤汁浓缩。
11.
加入煮好的意面收干汤汁。
12.
搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可。
小窍门&温馨提示
黄油熔点低,要小火炒制。
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