旱芹炒百叶

sheery的妈妈

旱芹炒百叶

这是我家老公亲自买的，由此看出他有多喜欢吃这个菜！旱芹应该是水芹的同胞，只是因为生长环境不同，所以叫法也不同，它的香味比水芹更浓郁，而且长相也更肥硕一点，很好吃！

主料

旱芹一把

辅料

配料

旱芹炒百叶的做法步骤

1.将旱芹摘去叶和根须，洗净后切成段。
2.百叶也一起切成丝。
3.锅内放一大勺花生油。
4.放入旱芹煸炒片刻。
5.然后将百叶丝散开放入。
6.翻炒至旱芹发蔫，撒上一小勺糖、一小勺半盐、一小勺鸡精炒匀，调味后即可装盘。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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