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三文鱼骨奶酪汤
家有桐宝
发布
普通
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
三文鱼骨
适量
西兰花
适量
圣女果
适量
辅料
白胡椒粉
适量
姜
适量
盐
适量
蒜
适量
三文鱼骨奶酪汤的做法步骤
1.
准备各式材料,三文鱼骨斩块;西兰花摘小朵。
2.
姜切片;蒜拍碎去皮。
3.
锅中煮开水 加入蒜和姜片。
4.
放入三文鱼骨 ,下白胡椒粉,煮至颜色变白后撇去浮沫。
5.
下入西兰花。
6.
再下入奶酪开锅后转小火炖5分钟左右。
7.
加盐调味。
8.
放入圣女果装饰即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、要想让鱼汤变白 ,一定要加白胡椒粉同时还可以去腥。
2、等汤炖好后 自然的鱼油会出现的,所以不需要放油了。
3、奶酪本身有点咸味,所以盐尽量少放些。
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