夹心菠菜蛋饼

A苹果小厨

夹心菠菜蛋饼

很美味的一道蛋饼，翠绿的菠菜，金黄的蛋饼，当早餐非常不错。

主料

辅料

盐适量

夹心菠菜蛋饼的做法步骤

1.菠菜用水焯熟。
2.鸡蛋加盐打散。菠菜切成小段。
3.锅中放少量油，倒入一半蛋液。
4.当蛋液半凝固时，撒入菠菜。
5.再倒入另一半蛋液。
6.煎好一面，再翻另一面。出锅后切块。

小窍门&温馨提示

盐加入蛋液中一定要充份打散。

分类：热菜家常菜

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