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以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】
帅帅小厨
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年糕油炸之后蘸糖吃很不错,但是来点创新,裹上糖醋汁子有木有,尝过之后你会喜欢的
年糕新吃法虽然年还没到
但是,这里比赛火热,投票火热的已经有年的味道了,我来个年糕助助兴
简单
炸
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
年糕
适量
辅料
淀粉
适量
配料
鸡精
适量
盐
适量
番茄酱
适量
白醋
适量
白糖
适量
糖醋年糕的做法步骤
1.
准备原料
2.
年糕切你喜欢的形状,不要太大不好炸透
3.
碗中放入两大勺糖,放入即将没过糖的白醋
4.
放入番茄酱一大勺,水淀粉,勾成碗汁
5.
锅中倒油4成热下人年糕
6.
小火慢慢炸直至起壳子,慢慢开始气泡,主要小火小心爆炸
7.
汁子倒入锅中加热冒泡
8.
倒入热炸的年糕裹均有即可
小窍门&温馨提示
尝尝吧,年糕新吃啊,简单易做,喜欢糖醋味道的一定试试
主要炸年糕小火,太大了爆了。
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