桂花栗子羹

sheery的妈妈发布

桂花栗子羹

酸酸甜甜，很好吃！

食材明细

主料

去皮栗子一碗
山楂糕四片

辅料

配料

糖两大勺

桂花栗子羹的做法步骤

1.将栗子洗净。
2.放入蒸锅中蒸熟备用。
3.将蒸好的栗子切成碎粒。
4.山楂糕也剁成小丁。
5.桂花洗净后晾干。
6.生粉用冷水调成水淀粉。
7.锅内放入开水，再次煮沸后放入栗子粒和一半的山楂糕丁。
8.再放入两大勺糖。
9.盖上锅盖煮至山楂糕融化。
10.倒入水淀粉勾薄薄的芡汁。
11.用碗盛出后，撒上桂花和剩下的山楂糕丁搅拌一下就可以吃了。

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