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金沙炒饭
火镀红叶
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美味的,香喷喷的金沙炒饭,儿子在吃之前说只给
他一点就够了,结果差不多全进他肚子里面了
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
冷白饭
2碗
咸蛋黄
2个
包菜
小许
辅料
色拉油
适量
配料
海鲜酱油
适量
金沙炒饭的做法步骤
1.
冷白饭、咸蛋黄、包菜丝、玉米粒
2.
咸蛋黄压烂,玉米粒煮熟
3.
热锅,下油,投蛋黄泥,炒至澎松
4.
下熟玉米粒,炒均匀
5.
下冷白饭
6.
把饭炒至松散后加入海鲜酱油,炒均匀
7.
下包菜丝(也可预先炒熟包菜丝再拌入饭中)
8.
下包菜丝(也可预先炒熟包菜丝再拌入饭中)
9.
把包菜丝炒至油绿,入味,即可装碗
分类:
主食
家常菜
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