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葱香火腿土豆泥饼
A苹果小厨
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我家小朋友又当了这个土豆泥小饼的第一个品尝者,末碎的土地豆泥颗粒、若隐若现的葱花和火腿粒,还有番茄沙司的特有香味,让你不受不吸引都不行
简单
煎
葱香
二十分钟
食材明细
主料
熟小土豆
200克
面粉
100克
辅料
葱
适量
火腿肠
适量
配料
盐
适量
番茄沙司
适量
葱香火腿土豆泥饼的做法步骤
1.
蒸熟的小土豆去皮压成碎泥(不要太碎,最好有颗粒)。
2.
加葱粒和火腿粒。
3.
加入面粉,拌成无干粉状态就成。
4.
加入番茄沙司、少许盐。
5.
拌匀。
6.
锅中刷少量油,将团成团的小土豆泥放入。
7.
开火调成中小火,将土地豆泥团轻轻压扁。
8.
盖盖慢煎,直到两面焦黄,饼熟出锅。
小窍门&温馨提示
1、番茄沙司有一定盐份,请酌量用盐。
2、土豆泥不要压得太碎,有颗粒最好
分类:
主食
家常菜
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