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咖喱米饭煎饼
A苹果小厨
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剩了很少量的米饭,小朋友要吃寿司,在我的极力动员下,他终于肯尝尝我创新的剩米饭新吃法,加入了他喜欢吃的咖喱,味道香香的。
简单
煎
咖喱
十分钟
食材明细
主料
剩米饭
120克
面粉
130克
鸡蛋
1个
辅料
葱
适量
火腿肠
适量
配料
咖喱粉
适量
盐
适量
咖喱米饭煎饼的做法步骤
1.
剩米饭加入火腿粒、葱粒拌散。
2.
加入适量咖喱粉。
3.
加入面粉、鸡蛋,盐和少许水搅匀至略湿的无干粉状态。
4.
锅中放少许油,入米饭糊摊开。
5.
小火煎至底面起壳,小心翻面。
6.
两面煎至黄脆,开始食用。
小窍门&温馨提示
因摊入的米饭糊较厚,一定要小火盖盖子慢煎。底面完全煎好后再翻面。
分类:
主食
家常菜
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