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蜜汁椰香糯米派
蟠桃叶
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此道菜品里有我对母亲不尽的思念......!
简单
炸
甜味
十分钟
食材明细
主料
糍粑
300克
鸡蛋
1个
辅料
花生油
200克
配料
蜂蜜
适量
山楂果酱
适量
椰茸
适量
蜜汁椰香糯米派的做法步骤
1.
备好主要食材:糍粑,鸡蛋。
2.
将糍粑切成(约3.5X6cm)小块,备用。
3.
糍粑小块粘上1:3的面粉和玉米淀粉,裹上鸡蛋液。
4.
置炸锅于火上,倒入花生油,5-6成热时放入裹好鸡蛋液的糍粑块,中火炸至金黄捞出。
5.
蜂蜜中倒入山楂果酱,调匀,将炸好的糍粑块粘上调好的蜂蜜山楂果酱。
6.
将粘满蜂蜜山楂果酱的糍粑块最后穿上洁白美丽的椰茸衣裳,“蜜汁椰茸糯米派”即可闪亮登场!
小窍门&温馨提示
如果不想吃甜口味,炸好后的糍粑块也可撒上芝麻盐,吃咸口味。
分类:
小吃
冰品
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