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乌梅山楂粥
A苹果小厨
酸甜适口的乌梅粥,乌梅和山楂,都具有促消化,增食欲,和中开胃,生津止渴的功效。这粥,更适宜在在夏季饮用,热饮凉饮皆可。
简单
煮
酸甜
半小时
主料
糯米
50克
白米
30克
辅料
山楂
10克
乌梅
8颗
配料
冰糖
适量
乌梅山楂粥的做法步骤
1.
糯米提前泡两个小时。
2.
与白米一起入锅,煮至米略开。
3.
当米汤变浓稠时,加入山楂、乌梅。
4.
加入适量冰糖。
5.
至汤汁浓稠,乌梅与山楂变软,冰糖溶化。
小窍门&温馨提示
1、乌梅一定要仔细清洗。
2、山楂在入锅前最好去掉核。
分类:
粥
冰品
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