西红柿煮猫耳朵

A苹果小厨

西红柿煮猫耳朵

我家老公的早餐。西经柿汤里面加入了猫耳朵，浓浓的汤，很有嚼头的猫耳朵，咸鲜适口。

主料

辅料

葱适量

配料

西红柿煮猫耳朵的做法步骤

1.西红柿切块，葱切段。
2.猫耳朵从冰箱取出。
3.锅中放适量油，入葱花爆香。
4.加入西柿翻炒。
5.加入水大火煮开。
6.加入猫耳朵大火煮。
7.当猫耳朵熟时，打入蛋液。
8.加入少许葱花、芝麻油、盐调味出锅。

小窍门&温馨提示

做这道汤面，水不要加太多。

分类：主食家常菜老人午餐工作餐

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