桂圆红枣炖鸡蛋

A苹果小厨发布

桂圆红枣炖鸡蛋

桂圆、红枣、红糖都具有补气补血的功效，我又加入了玉米、鸡蛋，满满一大碗，饱腹又养颜。

主料

辅料

红糖适量

桂圆红枣炖鸡蛋的做法步骤

1.桂圆肉泡发洗净，无核枣对剖开。
2.锅中放适量水，加入红枣大火煮开。
3.玉米粒从冰箱拿出，鸡蛋去皮。
4.煮至红枣瓢浮汤汁变红。
5.加入玉米继续大火煮。
6.加入泡发的桂圆肉。
7.当红枣全部煮胀时，加入红糖。
8.

小窍门&温馨提示

桂圆肉也可不泡发，与红枣一同放进锅中煮。

分类：小吃家常菜汤羹

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