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三丝炒粉皮
A苹果小厨
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很清淡的一道小炒菜,脆生生的黄瓜和胡萝卜,配上爽滑的绿豆粉皮,还有尖椒的微辣,配上米醋的酸酸味道
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
肉
适量
青椒
适量
绿豆粉皮
适量
辅料
醋
适量
盐
适量
味极鲜
适量
芝麻油
适量
三丝炒粉皮的做法步骤
1.
胡萝卜、黄瓜切丝。
2.
瘦肉切丝、青椒切丝。
3.
锅中放少许油,先炒香肉丝。
4.
加入青椒丝。
5.
加入胡萝卜丝翻炒。
6.
加入黄瓜丝。
7.
炒匀后加入切成条的绿豆粉皮,关火。加盐、味极鲜、米醋、芝麻油调匀即可关出锅。
小窍门&温馨提示
加入粉皮后,要轻轻翻动,以免弄碎。
分类:
热菜
家常菜
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