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绿豆小冰棍
A苹果小厨
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是否对小时候吃过的绿豆冰棍还至今难忘记?如果家里正好煮了一锅绿豆汤,那就自已DIY一下吧!
简单
其他
甜味
十分钟
食材明细
主料
熟绿豆
480克
辅料
淀粉
1大勺
热绿豆汤
适量
配料
糖
70克
绿豆小冰棍的做法步骤
1.
准备绿豆汤。
2.
准备白糖。
3.
加入一大勺淀粉,用热的绿豆汤冲匀,不停的搅拌,直到糖溶汤汁略稠。
4.
将绿豆米分别加入冰棍模具中。
5.
将汤汁倒入模具。
6.
放入棍,凉后入冰箱冰冻室,四五个小时后成型即可食用。
小窍门&温馨提示
如果感觉不好掌握,可在锅中将绿豆小火煮,加糖溶化,再勾入水淀粉,略凉后再装模。
分类:
甜品
儿童
下午茶
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