香辣老黄瓜条

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  1.老黄瓜去瓤切成比筷子略粗的条。
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  2.加盐腌出水份，用清水清洗后挤净水份。
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  3.锅中放少量油，爆香干红椒。
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  4.加入洋葱末爆香。
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  5.加入老黄瓜翻炒。
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  6.炒至黄瓜透亮。
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  7.加适量辣椒粉炒匀出锅。

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