可乐鸡翅

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可乐鸡翅

食材明细

主料

鸡中翅适量

辅料

可乐鸡翅的做法步骤

1.将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2.锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3.加进翅膀炸至两面金黄。
4.倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。
5.煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。
6.不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。
7.出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。

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