无油低脂---白玉蔬菜羹

小猪偷嘴吃

无油低脂---白玉蔬菜羹

新闻说克林顿食用中餐，短时间足足减了20多磅。看来还是伟大的中餐好啊。
最近我也急需减肥，所以要多食低油低脂少热量的食物，而且每餐前必备头台。
今天的头台是这道，简单又可口的羹品。

主料

辅料

配料

白玉蔬菜羹的做法步骤

1.根据个人用量烧开热水，同时准备鸡蛋一只，嫩豆腐适量切成细条，香葱切碎，芹菜，红萝卜，香菇少量切成丁。
2.水烧开后，放入豆腐条。
3.取多量的水淀粉，将水勾成糊状，几乎搅不动的地步。也可个人口味。
4.放入芹菜丁，红萝卜丁和香菇丁。
5.打散一只鸡蛋入锅。
6.最后放入适量白胡椒和盐，关火后放入鸡精。
7.我喜欢喝粥时配上玉米片片，会更好吃的。

分类：羹类家常菜儿童老人晚餐

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