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双椒南瓜
A苹果小厨
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一个人的午餐,经常做一道菜来打发,就象这道双椒炒南瓜,既能当饭,又能当菜,最主要的是还有能饱腹减肥,美容又营养。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
红尖椒
适量
绿尖椒
适量
葱
适量
蒜
适量
木耳
适量
配料
盐
适量
双椒南瓜的做法步骤
1.
南瓜去皮切片。
2.
红绿椒去籽切成块状。
3.
锅中放少量油,入葱、蒜片爆香。
4.
倒入南瓜翻炒。
5.
加入少量水略煮。
6.
加入黑木耳翻匀。
7.
加入红绿椒、盐翻匀入味即可。
小窍门&温馨提示
南瓜片在锅中要小心翻炒,以免弄破,最好用掂勺来代替。
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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