三杯杏胞菇

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  1.杏胞菇切成长条。
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  2.锅中放芝麻油，入姜片、蒜片、干红椒炒香，倒入杏胞菇。
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  3.煸炒至杏胞菇发黄变软。
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  4.放入约两勺的酱油。
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  5.加入半勺糖。
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  6.再淋入点花雕酒，加点盐调味出锅即可。

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