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上汤味噌什锦火锅

上汤味噌什锦火锅

今天北京又下雪了,特别大冷。这种天气非常适宜吃火锅了。解馋又暖和,嘻嘻,主要是省时又省事,有菜有肉。。。。
上汤味噌火锅非常的简单,只是用了史云生清鸡上汤加了欣和的味噌酱勾兑成的上汤味噌锅底。味道超级棒。味噌(みそ),也叫日式大豆酱。原料主要有大豆、大米、大麦、食盐等,成品主要为膏状,是一种调味料,也被用作为汤底。在日本,主要以味噌汤的方式食用味噌,此外在蒸鱼、肉、蔬菜时加入味噌、糖、醋等拌和的调味料,能使菜的味道更鲜美,经常食用有利于身体健康。

主料
辅料
配料

上汤味噌什锦火锅的做法步骤

小窍门&温馨提示

味噌先用冷上汤化开至无颗粒。所用食材可以根据自己的口味来调换
分类: 热菜 火锅 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 晚餐
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