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韭苔辣凉粉
A苹果小厨
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相当简单快手的一道凉拌菜,爽滑滑的凉粉,带着韭香的小小颗粒,还有微辣口感,咸酸适口。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
韭苔
适量
凉粉
适量
辅料
盐
适量
辣椒油
适量
芝麻油
适量
味极鲜
适量
醋
适量
韭苔辣凉粉的做法步骤
1.
韭苔切成细末。
2.
绿豆凉粉切成斜刀片。
3.
将韭苔用味极鲜、醋调和起来。
4.
将凉粉放调好韭苔上,加入芝麻油。
5.
加入辣椒油,盐调匀即可。
小窍门&温馨提示
根据个人口味,还可放入少量的糖。
分类:
凉菜
家常菜
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