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红薯裹汤圆
A苹果小厨
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单位过元宵节发的一箱汤圆总也消灭不完,煮着吃,太甜腻了,突发奇想,给它包上一层黄金外衣,同样的软糯,增香增色,最主要的是,它能消减汤圆那种甜腻的感觉。
简单
烧
咸甜
半小时
食材明细
主料
红薯
适量
汤圆
适量
辅料
糯米粉
适量
红薯裹汤圆的做法步骤
1.
熟地瓜剥去外皮。
2.
将地瓜压成泥,加入糯米粉和成面团。
3.
揪一块比汤圆大的面剂压扁。厚薄随自已的喜好。
4.
包入汤圆。
5.
刷少许油,放入蛋糕纸模中,锅中加热水大火蒸十分钟左右至成熟。
6.
咬开个看看,包了层外衣,馅还是那么的大。QQ的真好吃啊!
小窍门&温馨提示
1、糯食要趁热吃,以免造成肠胃不适。
2、汤圆虽好吃,但不要多吃。
分类:
主食
家常菜
冰品
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