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熊熊偶遇绿巨人-----熊熊抹茶慕斯蛋糕

熊熊偶遇绿巨人-----熊熊抹茶慕斯蛋糕

这个蛋糕放在冰箱里已经两三天了,想拍照,但天天不是下雨就是下雪,没有阳光,今天总算有了一点阳光,把它从冰箱拿出来拍照,也完成了2012年最后一篇烘焙日志。

这么可爱的小熊却把熊妹妹吓坏了,到底怎么回事呢,点击这里http://home.meishichina.com/space-532464-do-blog-id-413677.html看吧。。。

其实恨不得每篇日志都用熊熊来讲一个故事,但确实是心有余而力不足啊,要完成一个故事,别看它很小很短,也是需要花费大量的时间和精力的,今天讲第二个熊熊故事,可爱又有趣的故事,你会喜欢吗?

主料
辅料

熊熊抹茶慕斯蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

6寸戚风原料:鸡蛋3个 色拉油24克 牛奶24克 低粉46号 抹茶粉5克 糖18克(入蛋黄)糖36克(入蛋白)
烘焙:烤箱中下层 150度 55分钟
慕斯酱原料:牛奶100克 酸奶80克 吉利丁2片(5克/片)淡奶油200克 糖粉25克
装饰:黑巧克力 抹茶粉
配方跟以前的相比,基本没变,今天主要是想做这只小熊
分类: 烘焙 甜品 儿童 慕斯 生日
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