土豆玉米面批萨蛋糕

食·色

土豆玉米面批萨蛋糕

批萨蛋糕还能怎么变？这一次来一个素一点的，不要肉，来点土豆。番茄酱没有了，咱还有自制的批萨酱。懒得打蛋了，就用现成的蛋白吧。看起来效果还是很不错的

主料

细玉米面80克
马苏里拉奶酪丝40克
牛奶50毫升
批萨酱40克
蛋白30克
洋葱40克
熟土豆80克

辅料

土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤

1.准备用料
2.将洋葱，大蒜切碎，土豆切小丁
3.牛奶，蛋白，批萨酱倒入大碗，
4.搅拌均匀
5.玉米面，泡打粉，小苏打，盐，混合，筛入另一个容器中
6.加入切碎的丁和马苏里拉
7.拌匀
8.倒入液体中
9.翻拌至无干粉
10.装入纸杯
11.放入烤箱，180度，中层，上下火，烤约30分钟左右
12.出炉

小窍门&温馨提示

因为批萨酱中有批萨草和罗勒，蛋糕中就不再加香料了。

最后混合的时候不需要过度翻拌，只要看不到干粉就行了

分类：糕点烘焙

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页