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青笋烧丸子
头发在跳舞
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
青笋
适量
各种丸子
适量
鱿鱼卷
适量
辅料
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
花椒
适量
青笋烧丸子的做法步骤
1.
不想自己捏丸子的童鞋去菜市场买现成的丸子,杂七杂八的每样捡一个就够了。
2.
青笋洗净,切段备用,木耳泡发,撕成小块,胡萝卜切丁。
3.
锅内放油,入花椒粒爆香,放青笋段炒片刻,放丸子炒匀,加适量凉水烧一会儿。
4.
烧到七成熟时,放胡萝卜丁、黑木耳混炒,放盐、鸡精调味,大火收汁,盛盘即可。
分类:
热菜
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