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滋补海参骨头汤
馋猫在路上
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春夏养阳,秋冬养阴,冬季应注意滋阴,海参阴阳双补,但侧重于补阳,肥猪肉滋阴,加上白菜,肥而不腻,还有白菜的清香味!冬季喝这汤,及暖和,胃里又舒服!!
简单
炖
咸甜
半小时
主料
猪排骨
500g
辅料
海参
1个
白菜
随意
配料
葱
适量
姜
适量
大料
少
盐
适量
滋补海参骨头汤的做法步骤
1.
猪排骨剁好
2.
水开,放两片姜,加骨头,去掉浮沫杂质!时间约五分钟!
3.
把发好的海参,葱段,姜,大料,放入电压力锅
4.
选择档位,耐心等待
5.
时间到!加盐调味!美味啊!加白菜,再煮十分钟!即可!
6.
小窍门&温馨提示
这个猪肉是刚从农家买到的,自己家养的猪有六个月以上,绝对没有注水!放心!加了白菜的汤不是很油腻!加了海参,营养丰富全面!!这个猪肉,我放在了冰箱冷藏上一块,过段时间看看没有一点血水,从超市买的就会有!!现在的健康问题,食品安全问题!让我们担忧!!
分类:
热菜
秋季食谱
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