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番茄炒年糕
康康1818
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简单
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
年糕
200g
番茄
136g
辅料
南瓜泥
30g
糯米粉
20g
番茄炒年糕的做法步骤
1.
南瓜泥加糯米粉和成面团
2.
搓成圆球
3.
水开后煮熟备用
4.
准备年糕
5.
切成三段
6.
番茄顶部划十字口热水浸泡去皮
7.
番茄切小块,葱花切好备用
8.
炒锅倒油放番茄翻炒至出汁
9.
下切好的年糕
10.
翻炒均匀
11.
下煮熟的南瓜糯米球加少许盐翻炒均匀
小窍门&温馨提示
也可以用超市买的番茄沙司,但我觉得用番茄炒出来的番茄汁更具天然味道
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