菜谱
搜索
素食腐皮卷
carolqiu0825
发布
豆腐皮总是有很浓的豆腥味道,不喜欢豆制品的人就会很不喜欢。但是豆腐皮卷着各类香喷喷的蔬菜就会瞬间变得很招人喜欢。
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆腐皮
一张
香菇
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
尖椒
适量
辅料
蚝油
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
水淀粉
适量
素食腐皮卷的做法步骤
1.
把黑木耳提前泡发好。将香菇、黑木耳、胡萝卜、尖椒切丝备用
2.
将切好的菜入油锅略微翻炒两分钟,加入鸡精和盐盛出备用。把豆腐皮切成四等份的长方形,并把之前炒好的菜包好。
3.
将切好的菜入油锅略微翻炒两分钟,加入鸡精和盐盛出备用。把豆腐皮切成四等份的长方形,并把之前炒好的菜包好。入电饭锅蒸大概十分钟夹出来备用。
4.
把蒸好的腐皮卷小火煎成金黄色。
5.
把煎好的腐皮卷盛出备用。
6.
将蚝油、酱油(少许)、胡椒粉、水淀粉调成料汁。把调好的料汁烧开浇在煎好的腐皮卷上即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
西湖醋鱼
爆炒猪肝
荔枝肉
干锅肥肠
土豆烧鸡
电饭煲焗鸡
虾仁豆腐
干锅香辣虾
韭菜鸡蛋
油炸小黄鱼
奥尔良烤鸡翅
蒜蓉娃娃菜
炸菠菜脯
番茄牛肉
大锅菜
烧白
美食天下首页