鸡翅根，跟鸡翅中，鸡翅尖相比，总是会自卑不少...没有翅中油脂丰富，肉质软嫩，又不如翅尖容易入味且回味无穷。翅根的肉有点点老，有一点点厚。经常不够入味，又要啃的很辛苦。所以它常常被熊猫遗弃和鄙视..每次熊猫吃奥尔良烤翅，都给我剩两个翅根。我说为啥，他说不好吃！同是一根翅，真的好无辜哟~~所以今天想个办法帮翅根打个翻身仗吧！让翅根也可以变变变好吃！
菜谱
