五谷豆渣夹心馒头

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  1.面粉中加入豆渣和酵母粉。
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  2.加适量清水揉成光滑的面团。
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  3.盖上是湿龙布盖盖放在温暖处醒发。
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  4.醒发好的面团。
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  5.发好的面团取出排气揉透。
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  6.下剂子。
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  7.下好的剂子再揉几下，压扁。
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  8.包入是适量的五仁馅。
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  9.用手的虎口收口。
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  10.整理成型。
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  11.依次做好剩余的生胚，盖上毛巾醒20分钟。
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  12.将醒好的生胚放入蒸锅中。
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  13.盖盖冷水生气旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可。

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