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低脂养颜红枣糕
沈安然
半小时就能出炉的蛋糕,却有着浓郁的香味,软糯Q滑的口感,大家都试试吧,红枣和红糖都非常适合女性朋友,低脂养颜!
简单
烤
甜味
半小时
主料
低粉
80g
去核红枣
50g
黑加仑
50g
辅料
红糖
40g
牛奶
130g
鸡蛋
1只
色拉油
20g
配料
泡打粉
2g
小苏打
2g
低脂养颜红枣糕的做法步骤
1.
准备所需原料,红枣事先切碎,和黑加仑一起洗净沥干
2.
泡打粉和小苏打加入低粉中,充分搅拌均匀过筛
3.
牛奶倒入小锅中,热至温热,加入红糖,搅拌均匀
4.
加入切碎的红枣和黑加仑,小火煮两分钟,离火,晾凉
5.
鸡蛋磕入色拉油中,搅伴均匀
6.
搅拌好的蛋油液倒入低粉中,上下法搅拌至无干粉即可
7.
加入煮好并晾凉的红枣黑加仑牛奶
8.
上下法轻轻翻搅均匀,不可过度搅拌
9.
烤箱预热180度预热,搅拌好的面糊倒入铺了油纸的模具
10.
烤箱中层上下火,165度约30分钟
小窍门&温馨提示
1.烤箱温度根据自己适当调整,考完用牙签插至底部,如果没有湿粉带出,就说明熟了,没熟再放入烤箱烤一会儿。
分类:
糕点
烘焙
查看全部(共10步)
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