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朗姆酒椰丝薄片
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看起来脆脆的薄片,充满了椰子的味道。咬一口,脆脆的,酥酥的。相信喜欢椰子味的人一定会喜欢。
简单
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
细砂糖
30克
黄油
30克
朗姆酒
2小勺
低筋粉
10克
椰蓉
30克
朗姆酒椰丝薄片的做法步骤
1.
准备用料
2.
将细砂糖和黄油倒入碗中,
3.
隔水加热,搅拌至融化,离火
4.
倒入朗姆酒,搅拌均匀
5.
筛入低筋粉
6.
倒入椰蓉
7.
搅拌成均匀的面糊
8.
用勺取适量,在烤盘上摊成直径约5CM的圆片
9.
放入烤箱,中层,160度,上下火,烤15分钟左右
10.
表面金黄,出炉
小窍门&温馨提示
隔水加热的时候,只需将黄油融化即可,细砂糖不必完全溶化。或者,也可以用微波炉融化黄油。
分类:
烘焙
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