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可可球

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可可球

这个可可球看起来像是曾经做过的巧克力裂纹曲奇和榛果可可球。不过,这饼干的用油量可就少很多了。但用糖却多。原本考虑减一些糖的,但想到可可粉的苦味不是所有人都喜欢的,纠结了一番,还是保留了原方用量。少油量的可可球,吃起来干干脆脆的

食材明细

主料

辅料

可可球的做法步骤

小窍门&温馨提示

只需要搓成圆球就行,不必太在意表面是否光滑

烘烤过程中,可可球会膨大摊开,形成自然的裂纹。
分类: 烘焙
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