三鲜米线

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  1.准备好原料
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  2.将肉切块，洋葱、大葱、姜切块
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  3.将肉和葱姜放进料理机打成肉末
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  4.将香菇、猴头菇、红椒切丁备用
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  5.米线用水泡软备用
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  6.生菜切块备用
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  7.油锅烧热后，将肉末倒进锅里煸炒
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  8.煸炒至散籽放辣椒酱再接着翻炒，烹入料酒
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  9.最后将菌类一起倒进锅里，放盐和胡椒粉调味
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  10.将熬好的鸡汤倒锅里，再把泡好的米线放进去
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  11.汤煮开后，放适量的盐和胡椒粉，关火起锅
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  12.将煮好的米线和汤倒进碗里即可，可随意加点生菜或香菜，一碗香气十足的三鲜米线就做好了

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