菜谱
搜索
玉米面批萨蛋糕
食·色
发布
近来似乎比较迷恋玉米面的批萨蛋糕。荤版的,素版的,最后再来个简版的。直接用玉米面 批萨酱,属于懒人版,不用费事去制备小料了。喜欢奶酪被烤得金黄金黄的样子,特意在表面撒了些奶酪丝
简单
烘焙
咸甜
一小时
食材明细
主料
细玉米面
90克
鸡蛋
1.5个
牛奶
65克
自制批萨酱
55克
马苏里拉奶酪丝
40克
泡打粉
1/2小勺
玉米面批萨蛋糕的做法步骤
1.
准备用料
2.
将牛奶和鸡蛋倒入大碗,搅拌均匀
3.
加入批萨酱,搅拌均匀
4.
加入25克马苏里拉,拌匀
5.
玉米面,泡打粉,小苏打混合,筛入液体中
6.
翻拌至无干粉
7.
装入纸杯
8.
放入烤箱,中层,上下火185度,烤20分钟
9.
取出,将剩余的马苏里拉撒在表面,放回烤箱,继续烤10分钟左右
10.
表面金黄,出炉
小窍门&温馨提示
拌面糊的时候不要过度翻拌,看不到干粉即可
喜欢油润口感的可以加入适量色拉油。
喜欢甜味的可以加点糖。
分类:
烘焙
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炸面包
柠檬饼干
巧克力芝士蛋糕
巧克力马卡龙
培根芝士焗饭
重芝士蛋糕
法式马卡龙
香葱苏打饼干
脏脏蛋糕
布里欧修面包
彩虹生日蛋糕
牛轧饼干
巧克力生日蛋糕
抹茶红豆面包
小披萨
黄油卷面包
美食天下首页