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北极虾水果沙拉
西马栀子
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这道北极虾水果沙拉是用我自己搅打的蛋黄酱拌至的,北极虾因为是熟的,我只是焯了一下水,虾皮都没去掉。吃的时候连虾皮一起吃掉了,味道特别鲜美。
蓝莓和荔枝还是我冰箱冷冻的,味道一点都没变。
简单
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
北极虾
适量
辅料
苹果
适量
甜玉米
适量
橙子
适量
蓝莓
适量
荔枝
适量
柠檬
适量
配料
蛋黄酱
适量
北极虾水果沙拉的做法步骤
1.
准备好所用食材。
2.
加拿大野生北极虾。
3.
北极虾提前从冰箱拿出解冻。
4.
锅中注入水烧开后,把北极虾焯水。
5.
捞出后沥干水分。
6.
准备好蛋黄酱。
7.
把所用的水果处理好后挤上柠檬汁。
8.
加入蛋黄酱。
9.
加入焯水的北极虾。
10.
搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
蛋黄酱简易自己制作,自己做的蛋黄酱口感好而且还安全卫生。关于蛋黄酱的制作方法大家可以再网上搜一下。非常的简单。
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