花儿朵朵开面包

秋雁红枫

花儿朵朵开面包

这款面包很简单，配方用我自己的，甜度适中，硬软也合适，很合我们家的口味。

主料

花儿朵朵开面包的做法步骤

1.各种食材合在一起揉成面团
2.要揉成扩展状，不要省力气哦
3.揉好以后放温暖处发酵到二倍半大
4.把发好的面分成七块，图只照了六块
5.拿出一块搓成长条
6.擀成长饼
7.卷起来
8.一共要卷起六个
9.还剩一块面，把最后一块面分成三份
10.擀成三块长条饼
11.把饼从中间切开
12.再依次排起来
13.从一个头卷起来
14.卷成这样的小花
15.一块放到模具里温暖处二次发酵
16.还可以全部做成这样的玫瑰花，我做了两盆
17.发酵至二倍半到三倍刷上蛋液
18.这盆也好了
19.放入预热的烤箱180度25分钟
20.出炉
21.都不错吧

小窍门&温馨提示

我用的是八寸蛋糕模，这个配方烤出来正好发满了。

分类：烘焙

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