韩式煎豆腐

慧乔的天空

韩式煎豆腐

主料

豆腐适量

辅料

配料

韩式煎豆腐的做法步骤

1.食材。
2.豆腐切片。
3.姜蒜切末，葱切花。
4.把姜末、蒜末、辣椒酱、生抽、胡椒粉、白糖、鸡精、清水兑成碗汁备用。
5.平底锅放少许油烧热，均匀洒上适量盐。
6.放入豆腐煎，先不要动，晃动锅子感觉豆腐底部有硬度时翻面。
7.煎制豆腐两面金黄。
8.调入兑好的碗汁。
9.汤汁将要收干时起锅装盘。
10.趁热撒上葱花即可。

分类：热菜儿童老人韩国料理午餐晚餐

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