腊肠山药卷

落雨无声

腊肠山药卷

人家送了很多腊肠给我们，儿子也挺喜欢吃的，我想把它搭配一下，今天晚饭了山药挺不错的，家里还有薄千张卷一卷，再蒸一下，又营养又健康，挺不错的，不吃山药的儿子全吃进去了！

主料

腊肠适量
山药适量
薄千张适量

辅料

腊肠山药卷的做法步骤

1.准备材料
2.山药切成小条放冷水里浸泡
3.腊肠也切成相仿的小条
4.千张切成段，宽度略小于山药和腊肠
5.拿两根山药条和两根腊肠条组成一组，用千张皮包卷起来
6.摆放在盘中，放上葱段，淋上一点料酒
7.中大火蒸8分钟左右
8.锅里放一点生抽、鸡精加水淀粉勾成芡
9.淋在蒸好的腊肠山药卷上
10.再撒一点香菜末即可

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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