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香浓榛仁酥
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榛子最近很受欢迎,榛子类的东西都很畅销,那就继续玩改版,上榛子的菜。
简单
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
黄油
7克
葡萄干
15克
糖粉
20克
榛子
30克
玉米淀粉
10克
蛋黄
1个
香浓榛仁酥的做法步骤
1.
准备用料
2.
葡萄干切碎备用
3.
黄油隔水融化
4.
榛子仁加玉米淀粉,放入料理机
5.
搅打成粉末,
6.
糖粉筛入榛子粉中
7.
拌匀
8.
蛋黄倒入融化的黄油中
9.
搅拌均匀
10.
倒入混合好的榛子粉,拌匀
11.
加入葡萄干碎末,拌匀
12.
挖取8克/个,放入烤盘中
13.
放入烤箱,中层,上下火155度,烤25分钟,熄火,焖10分钟,
14.
出炉
小窍门&温馨提示
葡萄干可以用其他干果代替。
黄油也可以用微波炉加热融化。
每块饼干的分量可以根据自己的喜好调整,我喜欢小号的
分类:
烘焙
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