小羊排铁锅焖面

1299754924 发布

小羊排铁锅焖面

孩子喜欢吃焖面去外面不方便自己动手味道可口

主料

面条一斤半

辅料

土豆一个

配料

鲜姜一段

小羊排铁锅焖面的做法步骤

1.羊排一斤切小段
2.豆角土豆
3.葱蒜花椒粒
4.羊排凉水入锅
5.锅烧开后撇去浮沫放入葱段蒜片花椒粒
6.适量放盐加料酒盖好锅盖炖25分钟即可
7.豆角洗净掰成小段土豆去皮切条泡入清水中
8.面条切段备用
9.铁锅烧热后放少量花生油
10.爆香洋葱
11.洋葱爆香后加豆角翻炒
12.放少量生抽颜色会好看些
13.豆角变色后加入土豆条再加适量鸡精
14.土豆炒好后加入之前顿好的羊排
15.大火炒后加入适量热水炖制豆角土豆熟
16.菜炖好后加入面条焖5分钟
17.最后撒入蒜末翻炒
18.

小窍门&温馨提示

我做羊排时把盐放好了如果大家喜欢重口味在焖面时可以在放盐和自己喜欢的调味料

分类：主食家常菜

查看全部(共18步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页