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南瓜薄饼
juju菊娜
发布
简单
煎
甜味
二十分钟
食材明细
主料
南瓜
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
南瓜薄饼的做法步骤
1.
主料
2.
南瓜洗净,去皮刨成丝
3.
放蒸锅蒸至软熟
4.
青红椒切细细的丝(我切的有点粗)
5.
取一个大点的碗,将蒸好的南瓜丝里放适量面粉,并打入鸡蛋,搅拌好
6.
放入青红椒丝拌匀
7.
加入适量盐和少量胡椒粉搅拌办成面糊
8.
平底锅刷一层薄薄的油,烧至5层熟倒入面糊
9.
小火煎至定型后反面略煎一会就行了
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