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防秋燥----银耳木瓜盅
家有桐宝
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初级
炖
甜味
半小时
食材明细
主料
雪梨
适量
木瓜
适量
银耳
适量
百合
适量
辅料
枸杞
适量
配料
冰糖
适量
银耳木瓜盅的做法步骤
1.
雪梨、百合、银耳、枸杞、冰糖。
2.
银耳泡发。
3.
去蒂,撕成小块。
4.
雪梨去皮切小块;百合,枸杞洗净泡发。
5.
将所有材料倒入电压力锅中,调至十五分钟炖熟。
6.
阀子落下后将泡好的枸杞放入,再焖5分钟。
7.
木瓜洗净后对半切开,去掉内瓤。
8.
在开口处切一圈花边。
9.
将银耳羹盛入木瓜盅内即可。
小窍门&温馨提示
木瓜可以生吃,也可以再上锅蒸8分钟食用。
分类:
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