剁椒碎豆腐

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剁椒碎豆腐

简单快捷家常菜！

主料

豆腐适量

辅料

自制剁辣椒适量

配料

剁椒碎豆腐的做法步骤

1.1、准备食材：北豆腐一块，适量剁辣椒。
2.2、热锅滑油，将碎姜末放入油锅。
3.3、倒入适量的剁辣椒，煸出红油。
4.4、将冲洗干净的豆腐放入油锅，用锅铲碾碎，翻炒。
5.

小窍门&温馨提示

做剁椒碎豆腐用北豆腐的口感比较好。

分类：热菜

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