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鸡蛋薯粉皮
幽幽明月
发布
简单
煮
微辣
二十分钟
主料
薯粉
适量
鸡蛋
一个
辅料
葱
适量
蒜头
适量
剁辣椒
适量
鸡蛋薯粉皮的做法步骤
1.
1.鸡蛋加薯粉
2.
2.加适量的清水
3.
3.用小汤勺舀到不沾锅里摊平
4.
4.把摊好的到在砧板上
5.
5.摊好一个卷一个
6.
6.锅里倒入适量的油,把切好的蒜头,葱末,剁辣椒爆香.
7.
7.加入水烧开,在把薯粉皮放进去煮熟,调味就可以了
8.
小窍门&温馨提示
1.要是一次做太多也可以切好用保鲜袋装起来放冰箱里,两三天时没问题的.
2.要是吃东西口味重的,可以煮酸辣的也不错.
3.加水的时候先不要放太多,因为太清就不好做了,可以先做一个试下.
分类:
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查看全部(共8步)
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