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萝卜虾仁丸子
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初级
炸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
萝卜
300克
胡萝卜
30克
虾仁
200克
辅料
生菜
50克
面粉
适量
鸡蛋
1个
配料
色拉油
适量
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
萝卜虾仁丸子的做法步骤
1.
准备好虾仁
2.
萝卜、生菜清洗干净备用
3.
萝卜用擦子擦成丝状
4.
虾仁用刀跺成泥状
5.
把萝卜泥跟虾泥混合
6.
打上一个鸡蛋,放上适量面粉、少量水,然后放调料
7.
放好后,搅拌均匀
8.
锅中油烧热后,用小勺把调好的料挖成丸子,放在油锅里炸
9.
炸至金黄即可捞出,美味的萝卜虾仁丸子就炸好了
分类:
热菜
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