下载 APP
搜索
浓郁芝香海陆大战PIZZA
灵瞳2
发布
日志里已经啰嗦了一遍,准备周末试试长久带娃的手,重来温习一下,哈哈,这次准备用奥尔良烤鸡翅佐餐,嘿嘿,到时享用的时候希望还能保持优雅的姿态。期待。。。
简单
烘焙
酸甜
三小时
主料
高粉
150克
发酵粉
3克
马苏里拉奶酪
适量
辅料
鸡蛋黄
适量
洋葱
适量
西红柿
适量
青椒
适量
白蘑菇
适量
台湾香肠
适量
培根
适量
香辣火腿肠
适量
大对虾
适量
配料
糖
适量
黄油
适量
盐
适量
披萨草
适量
黑胡椒粉
适量
芝香海陆大战PIZZA的做法步骤
1.
和面和面:高粉150克,发酵粉3克(用40度左右水化开),面粉少许,黄油少许,盐少许,糖少许(哈哈,少许真是个好说法啊),鸡蛋黄2个,按照和面的程序,然后放在有热源的地方发酵3小时,有原来的一倍大小。
2.
自制披萨酱披萨酱:黄油少许,洋葱半个(切成末),西红柿1个(切成末),青椒少许,黑胡椒粉,披萨草,水少许,盐少许,熬成浓稠大酱状即可。
3.
准备馅料PIZZA主菜:白蘑菇5个,青椒1个,洋葱少许,台湾香肠3根(吃的时候觉得放少了,呵呵),培根4片,香辣火腿肠1个,大对虾3只,然后是马苏里拉奶酪(多多益善,多多益善,拉丝的感觉很好哦。)
4.
制作底皮1、把面擀成中间薄,周边厚的面饼;2、烤箱200度预热8分钟;3、在面饼上戳出小孔,给饼做深呼吸,这样烤的时候就不会有气泡啦;4、先酱后肉再菜的顺序,中间夹铺cheese;菜要放在上面哦,水可以蒸发掉,不会铺在饼上。
5.
分类:
烤箱菜
查看全部(共5步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
美食天下首页